Izariya

Izariya

913 08 38 12 www.izariya.com
Zurbano 63, Madrid, Madrid, Spain

Daikissho Tosatsuru Karakuchi Ginjo

大吉祥 土佐鶴 辛口吟醸

Sake seco de tipo Ginjo, pero con ratio de pulimentación del 50%. El nombre de esta kura evoca la prefectura de Kochi situada en la isla de Shikoku, una región que antaño se conocía como Tosa.
Bodega Tosatsuru
Prefectura Kochi

Kure Karakuchi Junmai

久札 辛口 純米

Versión extra seca (nihonshudo +10) de este sake puro de arroz, elaborado íntegramente con arroz Matsuyamamii.
Bodega Nishioka
Prefectura Kochi

Suigei Tokubetsu Junmai

酔鯨 特別純米酒

Sake Tokubetsu Junmai de la bodega Suigei (Kochi). Seimaibuai 55. Nihonshu-do +6. Acidez 1.5. Alcohol 15.0.
Bodega Suigei
Prefectura Kochi

Otros restaurantes japoneses

Kuraya

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(2.624 m)
Plaza de Herradores, 7, Madrid, Madrid, Spain
Ramen Kagura

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(2.634 m)
Calle de las Fuentes 1, Madrid, Madrid, Spain
Try our spicy ramen
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Yūgō The Bunker

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Calle San Blas 4, Madrid, Madrid, Spain
Sushita Café - Miguel Ángel

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Hanakura

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Tao Jorge Juan

Tao Jorge Juan

(1.822 m)
Calle Jorge Juan, 50, Madrid, Madrid, Spain
comerJapones.com

Curso de Sushi

Tuesday 29 de May de 2018 19:00 a 21:00
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Curso de Ramen, soba y udon

Thursday 07 de June de 2018 19:00 a 21:00
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Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

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Curso de Sushi

Monday 18 de June de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

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Curso de Sushi Intermedio

Monday 18 de June de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
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Si ya has completado el curso de iniciación al sushi (o piensas hacerlo en breve) te recomendamos este otro curso como complemento. En nuestro curso de Sushi intermedio en Valencia aprenderás los trucos de chef japonés para elegir el mejor pescado fresco en la pescadería, practicarás la técnica del oroshikata (fileteado del pescado) y las principales técnicas de corte para hacer sashimi y sushi.

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