Yoi Yoi Gion

Yoi Yoi Gion

931 24 87 01
Av Digonal, 383, 08008 Barcelona, Barcelona, Spain
  • Chef: Keiji Ishizuka
  • Open: Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday
  • Close: Monday, Sunday
  • Average price: 20 €
  • Service
  • Comida
  • Decoración
  • Features:

    Cooking

Kubota Hyakuju

久保田 百寿

Seco con un punto dulce al final. Uno de los famosos de la serie de sakes "Kubota".
Bodega Asahi
Prefectura Niigata

Kubota Senju

久保田 千寿

Sake Ginjo de sabor limpio y fresco, fácil de beber. Kubota produce distintos sakes, incluyendo el Hyakuju, Senju, Manju y Hekiju, en orden ascendente en cuanto a calidad y precios.
Bodega Asahi
Prefectura Niigata

Petit Moon

Nigorizake turbio y ligeramente dulce, de textura cremosa.
Bodega Gekkeikan
Prefectura Kyoto

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Boko

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(1.926 m)
Ronda General Mitre, 169, Barcelona, Barcelona, Spain

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(3 Km)
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Niji

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Reparto a restaurantes de Barcelona, Barcelona, Barcelona, Spain
Tokyo Sushi Gràcia

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(330 m)
Riera de Sant Miquel 19, Barcelona, Barcelona, Spain
comerJapones.com

Curso de Sushi intermedio

Tuesday 24 de April de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles: 4

Si ya has completado el curso de iniciación al sushi o si ya has hecho tus pinitos en casa, te recomendamos este curso. Si quieres aprender a filetear pescado para preparar sushi o sashimi, aquí podrás poner en práctica las técnicas básicas de fileteado y corte de pescado de la auténtica cocina japonesa en nuestro curso de Sushi intermedio en Barcelona.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Taller de izakaya: gyoza, yakitori, okonomiyaki y sopa de miso.

Monday 07 de May de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

En las tabernas izakaya se sirven tapas japonesas o pequeñas raciones de platos típicos para compartir entre varios, de manera informal, acompañando unas copas, de sake o cerveza. En nuestro Taller de izakaya aprenderás a preparar algunos de estos platillos, como las gyozas, las brochetas yakitori, el okonomiyaki o la clásica sopa de miso.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Mochis y postres con matcha

Tuesday 15 de May de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Si te pirran los mochis, ahora puedes aprender a hacerlos con tus propias manos, junto con otras recetas de repostería japonesa con té verde 'matcha'. Prepararemos 'daifuku mochi' relleno de 'anko', mochis de mousse de té verde 'matcha', 'shiratama mochi' y trufas de 'matcha'.

59,90 € Reservar Regalar
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